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導入事例インタビュー
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#003 有限会社萃豊閣様
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#003 有限会社萃豊閣様
CASE STUDY ／ 導入事例インタビュー #003
本店は有人のまま、別ブランドで「人を増やさずに事業を広げる」ための無人ホテル運営を実現。
INTERVIEWEE COMPANY
インタビューにご協力いただいた方
七島 様
ご担当者
取材地：有限会社萃豊閣（福岡市博多区）
PROLOGUE
福岡・博多。古くからホテルを営んできた老舗、有限会社萃豊閣。
本店「萃豊閣ホテル」は80室を抱える、
スタッフが常駐する有人のホテルだ。
その萃豊閣が、まったく別のブランドで新しい宿を立ち上げた。
ただし条件はひとつ ― 「人を増やさずに」。
フロントに誰も立たせず、鍵も渡さず、本店から遠隔で動かす無人ホテル。
老舗はなぜ、そこに踏み込んだのか。
現場を預かる七島さんに、お話を伺った。
本店は有人で安定して回っている。それでも、次の一軒に踏み出した。
博多で長くホテルを営んできた、有限会社萃豊閣。本店「萃豊閣ホテル」は80室を抱え、スタッフが常駐する有人のホテルだ。 その萃豊閣が、なぜわざわざ「無人の宿」という別ブランドに踏み出したのか。
話は、ひとつの素朴な悩みから始まった。
こちらこそ、わざわざ雑餉隈まで来ていただいて。
はい。私たちは福岡・博多で長くホテルをやってきた会社です。
本店の「萃豊閣ホテル」は80室ほどあって、スタッフが常駐する、ごく普通の有人のホテルです。
そうですね。おかげさまで本店は安定して回っています。
はい。この「ＨＯＴＥＬ 萃 ｔｈｅ ３ｒｄ〜雑餉隈駅前」は、本店とはまったく別の、無人で運営している宿なんです。
ええ。最初は「もう一軒、宿を増やせないか」という、本当に素朴な発想からでした。
本店は有人。
でも、次の一軒は同じやり方では増やせなかった。
宿を増やすなら人も増やす ― その常識の、逆を行った。
宿を一軒増やすなら、普通はスタッフも増やす。だが萃豊閣が出した条件は、その逆だった。「人を増やさずに、事業を広げる」。
その背景には、どこの宿泊業も直面している、深刻な現実があった。
正直に言うと、まず「人」のことでした。
宿を一軒増やせば、当然そこにフロントのスタッフが要る。本店と同じやり方なら、人を採って、教育して、シフトを組んで…。
ネックでした。今の人手のまま、もう一つ事業を広げたかったんです。
人を増やして規模を追うのは、私たちの目指す形じゃなかった。
もちろんコストもあります。でもそれ以上に、福岡もどこも人の採用が本当に難しい。
「人を増やす前提」だと、そもそも次の一軒が踏み出せないんです。
そう。だから発想を変えるしかなかった。「人を増やさずに、もう一つ事業を広げる」― これが出発点でした。
「人を増やさずに、もう一つ事業を広げたかった」
― 七島 様（ご担当者）一軒の無人化はできても、"複数の一元管理"でつまずいた。
人を増やさないなら、答えは「無人」。しかも一軒で終わらせず、いずれは複数を展開したい。 だが、その両立こそが大きな壁だった。
行き着く先は「無人」です。フロントに人を立てない宿。
ええ。ただ私たちがやりたかったのは、一軒だけじゃない。
ゆくゆくは無人の宿を"複数"展開していきたかったんです。
全然違いました。そこでつまずいたんです。
仮に一軒を無人にできても、施設ごとに結局誰かが様子を見に行く、鍵を管理する、トラブルに駆けつける…となったら。
施設が増えるほど、結局その分だけ手間と人が要る。これでは「人を増やさず広げる」になりません。
そうなんです。複数を、本店からまとめて見られる形じゃないと意味がない。
正直、一度は「うちには無理かな」と諦めかけました。
一軒の無人化はできても、
"複数を一元管理"できなければ意味がなかった。
探していた「本店から、まとめて見られる」がそこにあった。
諦めかけていた萃豊閣が出会ったのが、タブレット型の受付端末と、クラウドで管理するスマートロックを組み合わせた、AdvaNceDの仕組みだった。
無人運営の仕組みを、改めて一から探し直したんです。
はい。タブレット型の受付端末と、クラウドで管理するスマートロックを組み合わせた、AdvaNceDさんの仕組みでした。
「これは本店から動かせるかもしれない」と思いました。
受付も解錠も、ぜんぶクラウド側で制御できる。つまり現地に人を置かなくていい。
通じました。「一軒だけでなく、複数の宿を本部からまとめて管理したい」と伝えたら、まさにそういう使い方ができると。
そうなんです。今は本店から、遠隔で無人の施設を管理できています。
探していたのは、まさにこれでした。
「本店から、遠隔で無人の施設を管理できています」
― 七島 様（ご担当者）受付も解錠も記帳も、すべてクラウドの中で完結する。
導入後の運営は、想像していた以上にシンプルだった。受付からドアの解錠、宿帳まで、すべてがクラウドの中で完結する。
そしてここでも、本店が有人であることは、しっかりと分けられている。
お客様はタブレットの案内に沿って、ご自身でチェックインを進めます。受付に人は立っていません。
はい、この宿は完全無人です。本店は今まで通り有人ですけどね。そこははっきり分けています。
クラウドのスマートロックです。お客様のお部屋の鍵が、クラウド経由で開く。フロントで物理的な鍵を渡す必要がありません。
宿帳も電子化しました。紙の台帳もペンも、もう使っていません。
そうなんです。受付・解錠・記帳、ぜんぶクラウドの中で完結する。
だから「本店からまとめて見る」が、無理なく成り立つんです。
受付も、解錠も、記帳も ―
現地に人を置かず、クラウドで完結する。
渡す・返す・数える ― 鍵にまつわる業務が、まるごと無くなった。
無人運営でいちばん神経を使うのが「鍵」だ。その鍵の受け渡しそのものを、萃豊閣は手放した。
それは、24時間運営という、もう一つの果実につながっていく。
鍵ですね。鍵の受け渡しそのものが、不要になりました。
はい。今までのホテルって、鍵を渡して、返してもらって、本数を数えて…という業務がずっとあったんです。
紛失されたら鍵交換、なんてことも。
無くなりました。クラウドのスマートロックなので、鍵を預かる・渡す・回収するという作業自体がない。
効きます。鍵渡しのために誰かが待機する必要がないので、24時間、深夜でもお客様がご自身でチェックインできる。
「鍵を渡すために人を置く」という発想から、完全に解放されました。
「鍵の受け渡しそのものが、不要になりました」
― 七島 様（ご担当者）人を増やさないまま、宿は一軒増えた。それでも本店の負担は変わらない。
人を置かない宿は、ともすれば「冷たい」「不安」と思われがちだ。だが運用を始めてみると、現場の手応えはむしろ逆だった。
そして話は、最初の夢 ―「無人ホテルを、複数」へと戻っていく。
最初はそこを心配しました。でも、タブレットの案内が分かりやすいので、皆さんスムーズに進めてくださいます。
もちろんゼロではないですが、何かあれば本店から遠隔で状況を確認して、対応できます。現地に飛んでいかなくていい。
これが不思議と、増えていないんです。鍵渡しも受付も無いので、むしろ"見るだけ"で済む。
そうなんです。人を増やさずに、宿はもう一軒増えた。狙い通りでした。
この形なら、二軒目、三軒目と無人の宿を増やしていける。本店から束ねて管理できますから。
「無人ホテルを、複数」という最初の夢に、ようやく足がかりができました。
人を増やさないまま、宿は一軒増えた。
それでも、本店の負担は変わらない。
BEFORE / AFTER
| 項目 | 導入前 | 導入後 |
|---|---|---|
| 受付対応 | スタッフ対応に負荷が集中 | チェックインをシステム化 |
| 夜間・繁忙時間 | 到着時間に合わせた人員配置が必要 | 24時間受付・無人対応の余地を確保 |
| 本人確認・宿帳 | 紙や対面確認に手間が残る | 画面上で確認・記録を標準化 |
| 鍵の受け渡し | 現地スタッフの対応が前提 | クラウドスマートロック連携で鍵渡しを不要に |
| 現場の余力 | 受付処理に時間を取られる | 必要な接客と施設運営に集中 |
| お客様体験 | 待ち時間・説明待ちが発生 | 自分のペースでスムーズに手続き |
「広げたいけど、人を増やせない」― その壁の、超え方。
老舗が、人を増やさずに「無人ホテル」という新事業を立ち上げた。同じように「広げたいけれど人がいない」と悩む事業者へ、七島さんからのメッセージ。
「広げたいけど、人を増やせない」― この悩み、本当に多いと思うんです。
はい。私たちも一度は諦めかけました。でも、無人化の仕組み次第で、人を増やさずに事業は広げられる。
そこだと思います。一軒を無人にするだけなら、いろんな手があります。
でも"複数を本部からまとめて見る"までいけると、事業として広げられる。ここが分かれ道でした。
本店という有人の土台があるからこそ、無人の別ブランドに安心して挑戦できた、というのはありますね。
ありがとうございました。同じ博多で、無人の宿を一緒に増やしていけたら嬉しいです。
人を増やさず、事業を広げる。
その答えが、無人ホテルだった。
PRODUCT FEATURES
有限会社萃豊閣様の「ＨＯＴＥＬ 萃 ｔｈｅ ３ｒｄ〜雑餉隈駅前」に導入されたのは、
ADVANCED IOTスマートチェックインforクラウドスマートロックでした。
HARDWARE
タブレット型の受付端末で、予約・決済・本人確認・宿帳・追加精算の情報を一元化。クラウドスマートロックと連携し、現地で鍵を渡さずにチェックインから入室まで進められます。
| 外寸 | タブレット型受付端末 |
| 画面 | Androidタブレット内蔵 |
| 機能 | 本人確認／電子宿帳／決済連携／スマートロック連携 |
| 構造 | タブレット型／カウンター設置 |
| 設置 | 無人受付スペース・フロントカウンター |
SOFTWARE
予約からチェックアウト・追加精算まで、お客様自身で完結できる
スマホ事前
チェックイン
本人確認書類スキャン
本人確認
利用規約
電子同意
保険・確認事項
オプション説明
事前決済
キャッシュレス
満タン返し
ガイダンス
追加精算カード
鍵受け渡し・精算
延長料金
画面で精算
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最初に母国語を選んでもらえば
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