導入事例インタビュー|スマートチェックイン

人を雇わず、博多で無人ホテルを増やす

本店は有人のまま、別ブランドで「人を増やさずに事業を広げる」ための無人ホテル運営を実現。

  • 省人化:受付業務の負担軽減
  • 24時間:チェックイン対応
  • 無人化:鍵管理と本人確認を仕組み化
HOTEL 萃 the 3rd〜雑餉隈駅前の施設外観イメージ

導入の概要

お客様有限会社萃豊閣様
インタビューにご協力いただいた方七島 様(ご担当者)
取材地有限会社萃豊閣(福岡市博多区)
導入製品スマートチェックイン for クラウドスマートロック

福岡・博多。古くからホテルを営んできた老舗、有限会社萃豊閣。
本店「萃豊閣ホテル」は80室を抱える、
スタッフが常駐する有人のホテルだ。

その萃豊閣が、まったく別のブランドで新しい宿を立ち上げた。
ただし条件はひとつ ― 「人を増やさずに」。

フロントに誰も立たせず、鍵も渡さず、本店から遠隔で動かす無人ホテル。
老舗はなぜ、そこに踏み込んだのか。
現場を預かる七島さんに、お話を伺った。

老舗が、もう一つの宿を持つということ

本店は有人で安定して回っている。それでも、次の一軒に踏み出した。

博多で長くホテルを営んできた、有限会社萃豊閣。本店「萃豊閣ホテル」は80室を抱え、スタッフが常駐する有人のホテルだ。 その萃豊閣が、なぜわざわざ「無人の宿」という別ブランドに踏み出したのか。

話は、ひとつの素朴な悩みから始まった。

HOTEL 萃 the 3rd〜雑餉隈駅前の施設外観イメージ
本店「萃豊閣ホテル」は80室規模の有人ホテル。今も変わらず、スタッフが常駐して運営している。

インタビュアー

七島さん、本日はよろしくお願いします。

七島 様

こちらこそ、わざわざ雑餉隈まで来ていただいて。

インタビュアー

まず、萃豊閣さんについて教えていただけますか。

七島 様

はい。私たちは福岡・博多で長くホテルをやってきた会社です。

本店の「萃豊閣ホテル」は80室ほどあって、スタッフが常駐する、ごく普通の有人のホテルです。

インタビュアー

老舗、という言い方が合いそうですね。

七島 様

そうですね。おかげさまで本店は安定して回っています。

インタビュアー

今日伺うのは、その本店とは"別のブランド"の話だとか。

七島 様

はい。この「HOTEL 萃 the 3rd〜雑餉隈駅前」は、本店とはまったく別の、無人で運営している宿なんです。

インタビュアー

同じ会社で、有人と無人の宿を両方。

七島 様

ええ。最初は「もう一軒、宿を増やせないか」という、本当に素朴な発想からでした。

本店は有人。 でも、次の一軒は同じやり方では増やせなかった。

― 七島 様

「人を増やさずに、広げたい」

宿を増やすなら人も増やす ― その常識の、逆を行った。

宿を一軒増やすなら、普通はスタッフも増やす。だが萃豊閣が出した条件は、その逆だった。「人を増やさずに、事業を広げる」。

その背景には、どこの宿泊業も直面している、深刻な現実があった。

HOTEL 萃 the 3rd〜雑餉隈駅前の受付とチェックイン端末イメージ
宿を一軒増やせば、当然フロントに人が要る ― その「当たり前」が、最初のネックだった。

インタビュアー

「もう一軒増やしたい」と思ったとき、最初に何を考えました?

七島 様

正直に言うと、まず「人」のことでした。

インタビュアー

人、というと。

七島 様

宿を一軒増やせば、当然そこにフロントのスタッフが要る。本店と同じやり方なら、人を採って、教育して、シフトを組んで…。

インタビュアー

それが、ネックだった。

七島 様

ネックでした。今の人手のまま、もう一つ事業を広げたかったんです。

人を増やして規模を追うのは、私たちの目指す形じゃなかった。

インタビュアー

人件費の問題、ということですか?

七島 様

もちろんコストもあります。でもそれ以上に、福岡もどこも人の採用が本当に難しい。

「人を増やす前提」だと、そもそも次の一軒が踏み出せないんです。

インタビュアー

増やしたいけど、増やせない。

七島 様

そう。だから発想を変えるしかなかった。「人を増やさずに、もう一つ事業を広げる」― これが出発点でした。

「人を増やさずに、もう一つ事業を広げたかった」

― 七島 様

諦めかけた「無人で、複数」という壁

一軒の無人化はできても、"複数の一元管理"でつまずいた。

人を増やさないなら、答えは「無人」。しかも一軒で終わらせず、いずれは複数を展開したい。 だが、その両立こそが大きな壁だった。

省人化ホテルの運用イメージ
一軒を無人にできても、施設が増えるほど裏方の手間も増える ― それでは「人を増やさず広げる」にならない。

インタビュアー

人を増やさない、となると。

七島 様

行き着く先は「無人」です。フロントに人を立てない宿。

インタビュアー

無人ホテル自体は、最近よく聞きます。

七島 様

ええ。ただ私たちがやりたかったのは、一軒だけじゃない。

ゆくゆくは無人の宿を"複数"展開していきたかったんです。

インタビュアー

一軒の無人化と、複数の無人化は違う?

七島 様

全然違いました。そこでつまずいたんです。

インタビュアー

というと。

七島 様

仮に一軒を無人にできても、施設ごとに結局誰かが様子を見に行く、鍵を管理する、トラブルに駆けつける…となったら。

施設が増えるほど、結局その分だけ手間と人が要る。これでは「人を増やさず広げる」になりません。

インタビュアー

無人にしたはずが、裏で人手が増えていく。

七島 様

そうなんです。複数を、本店からまとめて見られる形じゃないと意味がない。

正直、一度は「うちには無理かな」と諦めかけました。

一軒の無人化はできても、 "複数を一元管理"できなければ意味がなかった。

― 七島 様

AdvaNceDとの出会い

探していた「本店から、まとめて見られる」がそこにあった。

諦めかけていた萃豊閣が出会ったのが、タブレット型の受付端末と、クラウドで管理するスマートロックを組み合わせた、AdvaNceDの仕組みだった。

多言語チェックイン画面の利用イメージ
受付も解錠もクラウド側で制御する仕組み。現地に人を置かず、本店から遠隔で動かせる点が決め手となった。

インタビュアー

そこから、どう動いたんですか。

七島 様

無人運営の仕組みを、改めて一から探し直したんです。

インタビュアー

見つかった。

七島 様

はい。タブレット型の受付端末と、クラウドで管理するスマートロックを組み合わせた、AdvaNceDさんの仕組みでした。

インタビュアー

第一印象はどうでした?

七島 様

「これは本店から動かせるかもしれない」と思いました。

受付も解錠も、ぜんぶクラウド側で制御できる。つまり現地に人を置かなくていい。

インタビュアー

複数施設の話は、すぐ通じました?

七島 様

通じました。「一軒だけでなく、複数の宿を本部からまとめて管理したい」と伝えたら、まさにそういう使い方ができると。

インタビュアー

諦めかけていた条件が、満たせる。

七島 様

そうなんです。今は本店から、遠隔で無人の施設を管理できています。

探していたのは、まさにこれでした。

「本店から、遠隔で無人の施設を管理できています」

― 七島 様

タブレットとスマートロックで、完全無人に

受付も解錠も記帳も、すべてクラウドの中で完結する。

導入後の運営は、想像していた以上にシンプルだった。受付からドアの解錠、宿帳まで、すべてがクラウドの中で完結する。

そしてここでも、本店が有人であることは、しっかりと分けられている。

スマートチェックイン端末の設置イメージ
客室のドアはクラウドのスマートロックで解錠。フロントで物理的な鍵を渡す必要がない。

インタビュアー

実際の運営は、どんな流れなんですか。

七島 様

お客様はタブレットの案内に沿って、ご自身でチェックインを進めます。受付に人は立っていません。

インタビュアー

完全に無人。

七島 様

はい、この宿は完全無人です。本店は今まで通り有人ですけどね。そこははっきり分けています。

インタビュアー

解錠はどうやって。

七島 様

クラウドのスマートロックです。お客様のお部屋の鍵が、クラウド経由で開く。フロントで物理的な鍵を渡す必要がありません。

インタビュアー

宿帳まわりは。

七島 様

宿帳も電子化しました。紙の台帳もペンも、もう使っていません。

インタビュアー

紙も鍵も人も、現地に要らない。

七島 様

そうなんです。受付・解錠・記帳、ぜんぶクラウドの中で完結する。

だから「本店からまとめて見る」が、無理なく成り立つんです。

受付も、解錠も、記帳も ― 現地に人を置かず、クラウドで完結する。

― 七島 様

鍵の受け渡しが、消えた

渡す・返す・数える ― 鍵にまつわる業務が、まるごと無くなった。

無人運営でいちばん神経を使うのが「鍵」だ。その鍵の受け渡しそのものを、萃豊閣は手放した。

それは、24時間運営という、もう一つの果実につながっていく。

遠隔サポートと現場運用のイメージ
物理鍵を「渡す・返す・本数を数える」という業務が、クラウドスマートロックでまるごと不要になった。

インタビュアー

運営してみて、いちばん効いた変化は何でした?

七島 様

鍵ですね。鍵の受け渡しそのものが、不要になりました。

インタビュアー

物理的な鍵を、誰も触らない。

七島 様

はい。今までのホテルって、鍵を渡して、返してもらって、本数を数えて…という業務がずっとあったんです。

紛失されたら鍵交換、なんてことも。

インタビュアー

それがまるごと無くなった。

七島 様

無くなりました。クラウドのスマートロックなので、鍵を預かる・渡す・回収するという作業自体がない。

インタビュアー

24時間の運営にも効きますね。

七島 様

効きます。鍵渡しのために誰かが待機する必要がないので、24時間、深夜でもお客様がご自身でチェックインできる。

「鍵を渡すために人を置く」という発想から、完全に解放されました。

「鍵の受け渡しそのものが、不要になりました」

― 七島 様

無人なのに、回っている

人を増やさないまま、宿は一軒増えた。それでも本店の負担は変わらない。

人を置かない宿は、ともすれば「冷たい」「不安」と思われがちだ。だが運用を始めてみると、現場の手応えはむしろ逆だった。

そして話は、最初の夢 ―「無人ホテルを、複数」へと戻っていく。

宿泊客が端末を操作するイメージ
タブレットの案内が分かりやすく、お客様はスムーズに自分でチェックインを進めていく。

インタビュアー

無人だと、お客様は戸惑いませんか。

七島 様

最初はそこを心配しました。でも、タブレットの案内が分かりやすいので、皆さんスムーズに進めてくださいます。

インタビュアー

トラブルは。

七島 様

もちろんゼロではないですが、何かあれば本店から遠隔で状況を確認して、対応できます。現地に飛んでいかなくていい。

インタビュアー

本店スタッフの負担は増えていない?

七島 様

これが不思議と、増えていないんです。鍵渡しも受付も無いので、むしろ"見るだけ"で済む。

インタビュアー

本店は有人のまま、別ブランドは無人。両方を同じ人数で。

七島 様

そうなんです。人を増やさずに、宿はもう一軒増えた。狙い通りでした。

インタビュアー

次の展望は。

七島 様

この形なら、二軒目、三軒目と無人の宿を増やしていける。本店から束ねて管理できますから。

「無人ホテルを、複数」という最初の夢に、ようやく足がかりができました。

人を増やさないまま、宿は一軒増えた。 それでも、本店の負担は変わらない。

― 七島 様

同じ悩みを持つ事業者の方へ

「広げたいけど、人を増やせない」― その壁の、超え方。

老舗が、人を増やさずに「無人ホテル」という新事業を立ち上げた。同じように「広げたいけれど人がいない」と悩む事業者へ、七島さんからのメッセージ。

HOTEL 萃 the 3rd〜雑餉隈駅前の省人化運営イメージ
有限会社萃豊閣・七島さん。「人を増やせないから諦める、ではもったいない」と語る。

インタビュアー

最後に、同じような悩みを持つ事業者の方へ。

七島 様

「広げたいけど、人を増やせない」― この悩み、本当に多いと思うんです。

インタビュアー

まさに萃豊閣さんが直面した壁ですね。

七島 様

はい。私たちも一度は諦めかけました。でも、無人化の仕組み次第で、人を増やさずに事業は広げられる。

インタビュアー

鍵は、本店からの一元管理。

七島 様

そこだと思います。一軒を無人にするだけなら、いろんな手があります。

でも"複数を本部からまとめて見る"までいけると、事業として広げられる。ここが分かれ道でした。

インタビュアー

老舗だからこそ、踏み出せた部分は。

七島 様

本店という有人の土台があるからこそ、無人の別ブランドに安心して挑戦できた、というのはありますね。

インタビュアー

本日はありがとうございました。

七島 様

ありがとうございました。同じ博多で、無人の宿を一緒に増やしていけたら嬉しいです。

人を増やさず、事業を広げる。 その答えが、無人ホテルだった。

― 七島 様

この事例で使われている製品

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